Aktuellt

En studie har gjorts inom den tvärvetenskapliga institutionen för internationell handel vid Hanze University of applied sciences, Groneingen där man kunnat visa att konsumenters attityder kring lokal mat även återspeglas i deras köpkraft och betalningsvilja. EU-projektet REFRAME såg studiens resultat och beslutade 2020 att genomföra en enkät där flera länder ingick för att se vilka […]

Sverige har antagit en ny målsättning för perioden 2019–2022 gällande hållbar användning av växtskyddsmedel. Fokus är riktade åtgärder för att åstadkomma en minskande risktrend som syftar till ytterligare förbättrat hållbart växtskydd. En viktig del i att nå regeringens mål är utveckling av tekniska verktyg kopplat till precisionsodling. Dessa behöver vara smarta och enkla att använda i praktiken.  ”Drönartekniken […]

I LRF:s gröna näringslivsindex som introducerades under 2020 bekräftas frukt och grönsaker som vinnare i kampen om konsumentens val i butik. Alltfler konsumenter ser efter svenska alternativ i butik och trädgårdsnäringen är alltså den näring som nått störst framgång. Den visar även en god och till och med förbättrad lönsamhet under 2020.   Mot bakgrund av detta aktualiseras utmaningen i att arbeta effektivt och […]

Det pågår idag en bredd av utvecklingsinsatser för att samla in, bearbeta och presentera lantbruksdata som skapar värde i spannmålskedjan, från odlare till butik. Vilka behov kommer uppfyllas och vilka insatser krävas av den enskilde bonden? Frågorna diskuterades vid ett webinarium arrangerat av Agroväst i januari 2021. Fokus var beräkningar av klimatavtryck i spannmålsproduktion. Fredrik […]

Vallen behöver vårdas väl för att säkra optimalt utbyte och hög foderkvalitet. Dagens maskiner för vallproduktion medför ofta problem med markpackning och föroreningar i fodret, vilket i sin tur kraftigt försämrar kvaliteten på ensilaget. En fullskaleprototyp av vallskördemaskinen Multiflow som möter dessa utmaningar finns nu färdig för test och demonstration.   ”Jag har tillbringat många timmar i traktorn med att fundera på hur […]

Västra Götaland är en del av Sverige som genom åren varit särskilt utsatt för höga fusariumangrepp på framför allt havre. Då fusariumsvampar bildar mykotoxinet DON, ett mögelgift, begränsas användningen av havre som livsmedel. Inom EU finns tydligt uppsatta gränsvärden för DON, värden som vissa år varit oroväckande höga och inneburit stora inkomstbortfall för spannmålsodlare. Forskning […]

Nyligen beviljades medel för ny centrumbildning för att identifiera och utveckla djurens roll för utökad livsmedelsproduktion, hållbarhet och konkurrenskraft i framtidens svenska livsmedelssystem. Agroväst har en roll i bildandet av den västsvenska noden inom SustAinimal med finansiering från Formas. Dessutom finns förhoppningar om bildandet av svenska hubben för digital teknik inom lantbruk, Smart Agtech Sweden […]

Det är viktigt att noggrant välja inte bara förpackning utifrån butikskommunikation och produktsäkerhet. Hållbarhetsperspektivet där hänsyn tas till klimat- och miljöpåverkan genom värdekedjan är allt oftare högt prioriterat hos livsmedelsproducenters kunder och konsumenter. Detta är en utmaning för småskalig livsmedelsproduktion som står inför en uppskalning när efterfrågan ökar på regionalt producerade livsmedel. Detta tema var […]

Den 13 november lyfts viktiga framtidsfrågor för svenskt lantbruk i DN Debatt. Bakom artikeln står Agroväst tillsammans med en mängd andra aktörer inom lantbruks-Sverige. ”Vi vill med artikeln visa att vi vill göra en kraftsamling för att minska gapet mellan teknikutveckling och tillämpningen inom lantbruket. Vi vill bidra till att västsvenskt lantbruk fortsatt ligger i […]

23 oktober 2020 slöts en överenskommelse inom EU:s miljöråd som sägs sätta ramarna för hur EU ska lyckas bli klimatneutralt senast 2050. Vid mötet fastslogs även strategin för biologisk mångfald fram till 2030. Det har tagit tid att komma så här långt i det som kallas "the Green Deal" för EU. Det är en stor […]