SustAinimal

SustAinimal är en centrumbildning där universitet, institut, näringsliv och myndigheter samverkar för att tillsammans öka kunskapen om de livsmedelsproducerande djurens roll i ett resilient och hållbart livsmedelssystem, och ett konkurrenskraftigt lantbruk i Sverige.

Projektbeskrivning

SustAinimal är ett forskningscentrum finansierat av Formas, med uppdrag att främja samarbete och öka kunskapen om hur livsmedelsproducerande djur kan bidra till ett resilient, hållbart och ekonomiskt lönsamt livsmedelssystem i Sverige.

Syfte och Målsättning:

SustAinimal kommer att undersöka djurens roll i en framtida, hållbar och konkurrenskraftig livsmedelsproduktion i Sverige. Fokus ligger på lösningar som kombinerar livsmedelsproduktion med ekosystemtjänster och naturvärden, samtidigt som de minimerar klimat- och miljöpåverkan och skapar förutsättningar för lönsamma företag inom hela livsmedelssystemet.

För att belysa de regionala skillnaderna i produktionsförutsättningar kommer fyra regionala noder att ingå i arbetet.

Bland forskningsfrågorna finns vall och betesmarkens betydelse för jordhälsa och växtföljd, metanreducering inom mjölkproduktionen, djurfoders roll i att balansera variationer i livsmedelsgrödors skördar samt ökad användning av biprodukter som foder till fjäderfä och grisar. Agroväst samordnar i samarbete med SLU arbetet i nod väst som omfattar gårdar i Västra Götaland, Halland och Värmland.

SustAinimal kommer att bidra till strategiska beslut på gårdsnivå samt lokal, regional och nationell nivå. Genom att integrera företag och organisationer samt använda innovativa metoder för samverkan och kunskapsutbyte skapas goda möjligheter att omsätta forskning i praktiken. Dessutom kommer unga forskare att samlas i SustAinimal Academy, där de får en bred förståelse för programmets arbete och förbereds för framtida roller inom området.

Projektsida Sustainimal

Sustainimal
NOD väst

Anmälan till nyhetsbrev

Aktuellt

Vill du öka lönsamheten i din djurproduktion och samtidigt bidra till framtidens hållbara lantbruk? Delta i projektet "Förlängd betessäsong".

Nu söker SustAinimals Nod väst lantbrukare med får eller nötkreatur som vill vara med och utforska möjligheterna med en förlängd betessäsong – en satsning som kan bidra till lägre kostnader för vinterfoder och stalltid, samtidigt som djurens produktionspotential nyttjas på bästa sätt.

Klimatförändringarna ger oss längre växtsäsonger, och det öppnar upp nya möjligheter. Agroväst tillsammans med SLU, bjuder in dig att bli en del av ett spännande samarbetsprojekt där vi:

Identifierar och följer gårdar med alternativa betesgrödor som till exempel grönfoderraps, cikoria, stubbrovor, svartkämpar och återväxt efter frövallar. Andra grödor är också av intresse!
Undersöker hur alternativa grödor kan användas för att förlänga betesperioden när blandvallarnas tillväxthastighet minskar och därmed minska behovet av stallvistelse och inköpt foder.
Dokumenterar erfarenheter och skapar ett praktiskt lärande i så kallade Grazing living labs, där gårdarnas lösningar diskuteras och sprids till andra intresserade.

Projektet pågår mellan 2025–2028 och leds från SLU i Skara.