Lammakademin - stärkt utvecklingskraft inom svensk lammnäring

Lammakademien är en regional satsning som stärker utvecklingskraften i svensk lammproduktion från forskning till färdig affär. Genom att samla forskare, rådgivare och erfarna producenter skapas en unik plattform för kunskapsutbyte, strategisk utveckling och ökad lönsamhet.

Med fokus på både spetskompetens och bredd, från producentnätverk till utbildningsinsatser, lägger projektet grunden för en mer konkurrenskraftig, professionell och växande svensk lammnäring.

Lammakademin | Agroväst — Fotograf O Reineling, Agroväst

Projektbeskrivning och målsättning

Lammakademien är en regional satsning som ska stärka utvecklingskraften i svensk lammproduktion genom att skapa en långsiktig plattform för fördjupad kunskapsutveckling och samverkan i branschen. Målet är att bidra till ökad produktion, förbättrad lönsamhet och en mer konkurrenskraftig och professionell lammnäring.

Kärnan i satsningen är etableringen av Lammakademien som ett forum där forskare, rådgivare och erfarna lammproducenter möts för att analysera produktionsresultat, diskutera ny forskning och driva strategiska utvecklingsfrågor. Genom kopplingen till forskningsmiljön vid SLU Götala i Skara skapas en naturlig mötesplats där teori och praktik möts och omsätts i konkret utveckling för näringen.

Inom ramen för Lammakademien etableras även ett regionalt nätverk för större lammproducenter i Västra Götaland, med fokus på erfarenhetsutbyte, gemensam problemlösning och stärkt affärsmässighet. Samtidigt genomförs riktade kompetensinsatser kopplade till naturbruksskolor för att bidra till långsiktig kompetensförsörjning i branschen. En central målsättning är att bygga en struktur som lever vidare efter projektets slut, inklusive en återkommande nationell fårkonferens i Skara. Genom att samla branschens aktörer i ett gemensamt forum stärks kunskapsutbytet, innovationskraften och förutsättningarna för en växande och hållbar svensk lammproduktion.