Save the date - Lamm 2026 - konferens om framtidens lammproduktion och fåravel

Lamm 2026 - Save the date!

Framtidens slaktkropp och svensk fåravel för morgondagens marknad

Kort om konferensen

Datum: 18–19 november 2026
Plats: Scandic Billingen, Skövde
Målgrupp: Lammproducenter, rasföreningar, rådgivare, forskare, branschorganisationer och andra aktörer inom svensk lammproduktion och fåravel
Anmälan: Anmälningslänk och deltagaravgift publiceras i augusti
Arrangörer: Lammproducenterna, Svenska Fåravelsförbundet, Agroväst och SustAinimal

Hur ser framtidens svenska lammproduktion ut?

Vilka krav kommer marknaden att ställa på morgondagens slaktkropp och hur behöver svensk fåravel utvecklas för att möta dessa krav?

Under två dagar samlas fårföretagare, rasföreningar, rådgivare, forskare och andra aktörer inom näringen för att diskutera framtidens svenska lammproduktion och fåravel.

Dag 1 – Framtidens slaktkropp

Den första dagen fokuserar på marknadens behov och hur vi kan producera lamm som möter framtidens krav på kvalitet, klassning och lönsamhet. Genom omvärldsbevakning, marknadsperspektiv och erfarenheter från såväl slaktbranschen som handeln diskuterar vi vilka egenskaper som efterfrågas framåt. Dagen kommer även att belysa hur vi genom utfodring, management och andra produktionsåtgärder kan förbättra köttkvalitet samt nå rätt vikter och klasser.

Dag 2 – Svensk fåravel – nu och framåt

Den andra dagen riktar fokus mot framtidens svenska fåravel. Med inspiration från internationella exempel och erfarenheter från andra länder diskuterar vi hur svensk fåravel kan utvecklas för att bättre möta näringens och marknadens behov. Genom workshops och gemensamma diskussioner kommer deltagarna att identifiera viktiga utvecklings- och forskningsområden samt formulera prioriterade insatser för framtiden.

Syftet med konferensen är att lägga grunden för en nationell färdplan för svensk fåravel och att stärka samverkan mellan branschens aktörer.

Målgrupp

Konferensen riktar sig till
lammproducenter,
rasföreningar
rådgivare
forskare
branschorganisationer
aktörer med intresse för svensk lammproduktion och fåravel.

Anmälan och praktiskt information

Anmälningslänk och deltagaravgift kommer i augusti.

Programmet är preliminärt och uppdateras löpande. Fler föreläsare och programpunkter presenteras löpande.

Anmälan är bindande från och med den 10 september 2026. Vid avbokning efter detta datum eller utebliven närvaro debiteras deltagaren för uppkomna kostnader för logi och måltider.