Hur bygger vi ett livsmedelssystem som är hållbart, innovativt och robust – samtidigt som omvärlden förändras snabbare än någonsin?

Det var den centrala frågan när vi på Agroväst deltog på Sveriges Innovationsriksdag tillsammans med Dafgårds (Fredrik Dafgård), Innovatum (Lillemor Lidberg), Falköpings kommun (Adam Johansson) och Lantmännen (Anders Tegenqvist).

Under seminariet blev en sak tydlig: framtidens livsmedelsberedskap skapas inte i en enskild del av kedjan – den byggs tillsammans. Från innovationer i primärproduktionen till industriell omställning, testbäddar, offentlig samverkan och nya skalbara lösningar.

Innovation för morgondagens livsmedelsberedskap - från strategi till verklighet

Agroväst hade förmånen att tala om hur omvärldens förändringar driver behovet av snabbare innovationstakt och varför primärproduktionen behöver ses som en central innovationsmotor i omställningen.

Tillsammans diskuterade vi hur vi kan:

• skapa starkare kopplingar mellan lantbruk, industri, forskning och offentlig sektor
• bygga robusta och skalbara värdekedjor
• använda testbäddar och innovationsmiljöer för att accelerera omställningen
• stärka svensk konkurrenskraft och livsmedelsberedskap genom innovation

Det är inspirerande att se kraften som uppstår när olika delar av systemet samlas kring gemensamma utmaningar – och framför allt gemensamma möjligheter.

Nu handlar det om att gå från pilot till skala. Från strategi till verklighet. Och om att tillsammans skapa de innovationer som kommer forma morgondagens hållbara livsmedelssystem.

Stort tack till alla medverkande och arrangörer för viktiga samtal, nya perspektiv och framtidstro.

Foto: Agroväst