Detta är ett treårigt EU-finansierat projekt med målsättning att skapa fler innovativa metoder och tekniker för en effektivare och mer hållbar växtodling som blir praktiskt användbar och kommersiellt gångbar i regionerna Västra Götaland, norra Jylland och södra Norge.

Projektet innefattar:

• Nya lösningar för att bekämpa ogräs
• Förbättrade riskbedömningar för att minimera svamptoxiner i havre
• En webportal som verktyg för precisionsjordbruk
• Ny metod för att kontinuerlig mäta läckage av växtnäring i vattendrag
• Utvecklad simulator för lantbruksmaskiner att användas på naturbruksskolor och yrkeshögskolor
• Stärkt skandinaviskt samarbete för kunskapsutveckling och ökad användning av precisionsteknologi för ett resurseffektivt lantbruk

Målsättningen med det treåriga svensk-danska samarbetet har varit att skapa bättre förut-sättningar för nöt- och lammköttsproducenter i regionen Västra Götaland (Sverige), Nord- och Midtjylland (Danmark). Projektet har inneburit ett givande samarbete mellan forskning, lantbruk och industri som verkar inom köttnäringen. Fokus har varit att att öka kunskapen om god ätkvalitet och etisk kvalitet från uppfödare till konsument.

Projektet innefattar:

• Förslag till ny betalningsmodell som prisdifferentierar olika kvaliteter
• Ökad selektering och sortering i olika kvaliteter
• Etablera best practice i primärproduktion och förädling som höjer ätkvaliteten.
• Ökad kunskap om vad ätkvalitet innebär bland butikspersonal och beställare
• Ökad kunskap om vad ätkvaltiet innebär bland konsumenter.