Kick-off för GINS – Grön InnovationsNod Skaraborg: Tillsammans formar vi framtiden
I går samlades vi på SLU Skara Campus för kick-off i projektet GINS – Grön InnovationsNod Skaraborg, där målet var tydligt: att stärka samarbetet mellan de aktörer som tillsammans utgör en av regionens viktigaste kunskapsmiljöer. Vid kick-offen medverkade SLU, SLU Holding, Naturbruksförvaltningen och Skara kommun.
Under dagen utforskade vi hur vi gemensamt kan utveckla vår gemensamma kompetens, tydligare kommunicera vårt samlade erbjudande och identifiera profilområden som verkligen sätter Skaraborg på kartan.
Projektledare Richard Andersson (Skara kommun) satte tonen direkt med dagens ledord: TILLSAMMANS – från starkt till ännu starkare, med en gemensam riktning framåt.
Därefter hölls en inspirerande workshop där deltagarna blickade långt framåt och målade upp sina visioner för hur GINS kan se ut år 2035. Resultatet? Kreativa, optimistiska och modiga framtidsbilder formulerade som löpsedlar.
Det är tydligt att engagemanget är stort och att potentialen är ännu större. Tillsammans tar vi nu nästa steg för att bygga en starkare, smartare och mer innovativ grön nod i Skaraborg.
Familjemedlemmarna Anna Mannheimer, Peter Apelgren och Hector Apelgren tar sig an ämnet AI. Det blir nedslag på ett flertal platser i Sverige där AI används i jakt på att förstå hur det fungerar. Första nedslaget blir på en åker i Skara och i en grisproduktion på Koberg där man lyfter fram några spännande produkter som använder sig av AI.
Dessa båda innovativa uppfinningar har vi på Agroväst varit med och drivit som EIP projekt;BugIt och Pig Scale 2.0. Läs mer om projekten nedan.
AI beskrivs som den största teknologiska förändringen för mänskligheten sedan elden och elen. I den nya UR-serien FOLKETS AI -När tekniken möter vardagen tar familjemedlemmarna Anna Mannheimer, Peter Apelgren och Hector Apelgren sig an ämnet på sitt eget sätt – med humor, värme och nyfikenhet.
Tillsammans söker de svar på både folkets och sina egna frågor: Hur fungerar AI egentligen? Hur används tekniken redan idag – och hur skulle den kunna påverka våra liv framöver? Resan tar dem till olika platser runt om i Sverige där AI redan är en del av vardagen. Resultatet blir en underhållande och tankeväckande upptäcktsfärd i vår tids kanske mest omdiskuterade ämne.
Serien är producerad av UR och visas på SVT. (Programbeskrivande text från SVT)
Engagemang, innovation och framtidstro på årets Köttriksdag i Uddevalla
Under förra veckan var det dags för Årets Köttriksdag 2025 på Bohusgården i Uddevalla – och självklart var Agroväst Livsmedel på plats med monter!
Det blev två inspirerande dagar med rekordmånga deltagare med hela 450 personer på plats! Stämningen var på topp när nötköttsföretagare och hela branschen möttes för att utbyta kunskap, erfarenheter och framtidstankar.
Inspirationsföreläsning
Pernilla Nilsson och Tomas Johansson från Agroväst hade dessutom förmånen att hålla en inspirationsföreläsning för ett härligt gäng studenter – framtidens köttproducenter!
“Det var positiva vindar på mässan och en stor framtidstro bland nötköttsproducenterna. Bra noteringar, ny teknik med elektroniska öronmärken och virtuella stängsel var bara några av de positiva saker som pratades om,” säger Pernilla Nilsson, Agroväst Livsmedel.
Vi vill rikta ett stort tack till arrangörerna för en mycket välorganiserad och festlig Köttriksdag 2025. Tack också till alla som besökte vår monter – så roligt att träffa er och prata om hur vi tillsammans kan stärka svensk köttproduktion!
Foto: Pernilla Nilsson, Agroväst
Temadag i Halland 15 nov. – Hur ökar vi lammproduktionen på gårdsnivå?
Välkommen till en inspirerande heldag om framtidens lammproduktion!
Svensk lammproduktion tappar sina marknadsandelar och börjar närma sig en kritisk nivå. Flertalet satsningar sker på olika håll i branschen med en stor enighet om möjligheten att öka produktionen. Nod Väst har en ökad lammproduktion som ett av sina prioriterade områden och arrangerar ihop med Hallands Fåravelsförening en framtidsdag genom Gröna Möten.
Den 15 november samlas vi på Munkagårdsgymnasiet i Tvååker för att fokusera på hur vi kan öka lammproduktionen i Sverige med hållbarhet, djurhälsa och ekonomi i centrum.
Under dagen får du ta del av praktiska erfarenheter och aktuell kunskap om bland annat:
Ombyggnation och nybyggnation av fårstallar
Hur du bygger upp en frisk och hållbar besättning
Livdjursförsörjning och vad marknaden efterfrågar
Finansiering av investeringar i lammproduktion
Dagen avslutas med ett panelsamtal där vi tillsammans diskuterar hur svensk lammproduktion kan växa framåt.
Datum: 15 november 2025 Plats: Munkagårdsgymnasiet, Tvååker Tid: 10.00–15.00 Sista anmälningsdag: 9 november
Ett samarrangemang med Hallands fåravelsförening och Sustainimal som genomförs av Agroväst Gröna Möten
Välkommen på Green Valleys konferens 11 nov. - Från forskning till policy och praktik
Hur kan gräs bli en nyckel i omställningen mot ett mer cirkulärt och resurseffektivt livsmedelssystem? Projektet Green Valleys bjuder in till en slutkonferens där vi samlar forskare, politiker och lantbrukare från Sverige och Danmark för att dela erfarenheter, insikter och framtidsspaningar.
Under dagen får du ta del av resultat från flera års arbete inom projektet. I fokus står politik, policy och de styrmedel som krävs för att möjliggöra omställningen. Genom samtal och dialog mellan akademi, praktik och politik utforskar vi hur forskningen möter lantbrukarens verklighet och beslutsfattarens perspektiv.
Välkommen till en dag fylld av samtal, kunskap och inspiration – där teori möter praktik och där nästa steg för den gröna bioraffineringen tar form genom gemensamt lärande och dialog.
Evenemanget är kostnadsfritt och arrangeras tillsammans med projektet Green Valleys 2.0. Evenemanget vänder sig till beslutsfattare, tjänstepersoner, forskare och rådgivare, men även till lantbrukare och företagare som är intresserade av bioekonomi, cirkulära värdekedjor och framtidens lantbruk.
Vid frågor kontakta caroline.dahren@agrovast.se. Information sänds ut dagen innan som evenemanget är till den mailadress du anger.
Viktigt att du anmäler dig senast 4 november via www.gronamoten.se. Evenemanget hålls på engelska.
Hur genomför man en hållbar omställning genom entreprenörskap och innovation?
Stort tack till Kajsa Q Phalen och Emelie Jägerström från Drivhuset Skaraborg som besökte oss på Agroväst för att berätta om deras verksamhet och erbjudande om verktyg för utveckling av entreprenörskap och innovation till studenter och företag.
Det blev intressanta dialoger både kring våra egna målgrupper och erbjudande till unga inom den Gröna Näringen.
På Agroväst arbetar vi målmedvetet för att främja entreprenörskap och innovation inom de gröna näringarna.
Genom initiativ som SmartAgri och Framgångsrikt företagande skapar vi tillsammans med näringens aktörer förutsättningar för hållbara affärsmodeller, ny teknik och framtidens företagande på landsbygden.
Lär dig använda precisionsodlings- teknik som styrfiler och uppkopplade maskiner för att skapa en hållbar och lönsam odling. Biologiska yrkeshögskolan och VGR håller i utbildningen.
På kursen får du en praktisk och aktuell utbildning i precisionsodling, från jord till teknik. Man börjar med markens förutsättningar och går vidare till drönare, styrfiler och maskinekonomi – allt för att skapa en hållbar och lönsam växtodling.
Utbildningen sker i nära samarbete med branschen, med många externa föreläsare både på skolan och genom studiebesök hos maskinfirmor och lantbrukare, allt för att hålla en hög och aktuell nivå på kursen.
Utbildningsstart januari på Naturbruksskolan Uddetorp, Skara.
Kursstart: 12 Januari - 13 februari 2026 Kursperiod: 5 månader Sista anmälsningsdag: 30 november
Ses vi på Köttriksdagen i Uddevalla den 29-31 oktober?
För oss är det självklart att delta i branschens viktigaste mötesplats på Köttriksdagen. Här får vi möjlighet att lyfta fram aktuella frågor, möta producenter, studenter och samarbetspartners samt bidra med kunskap och inspiration.
Kom och prata framtidens lantbruk med oss!
Under dagarna kommer du att träffa Pernilla, Oskar och Tomas i vår monter. Där vi berättar vi om Agroväst och om våra satsningar inom Mjölkprogrammet, Nöt- och lammköttsprogrammet, samt vårt arbete med Framgångsrikt företagande och vår digitala innovationshub SmartAgri. Genom Gröna Möten både inspirerar vi och förmedlar kunskap genom våra olika event och webbinarium.
Agroväst är stolta över att vara en av årets silversponsorer till Köttriksdagen, som samlar hela den svenska nötköttsbranschen i Uddevalla onsdagen den 29– fredagen den 31 oktober.
Det är viktigare än någonsin att samlas i forum som Köttriksdagen. I dagsläget ser vi en minskad tillgång på dels kalv till vidareuppfödning, dels nötkött ut till konsument, vilket gör att behovet av att öka produktionen av svenskt nötkött är stort. Västsverige spelar en nyckelroll i detta, regionen är en motor för svensk livsmedelsproduktion och här finns stor del av lösningen för framtidens nötköttsproduktion.
Vi ser fram emot tre dagar fyllda av kunskap, inspiration och möten som bidrar till att utveckla svensk nötköttsproduktion framåt. Vi ses!
Uppstart av studie om ensilering av majskolvar (CCM) för mjölkkor
Inom ramen för Agrovästs Mjölkprogram startar hösten 2025 ett projekt som syftar till att öka kunskapen kring ensilering och utfodring av majskolvsensilage (Corn Cob Mix, CCM). Fokus ligger på att undersöka hur olika ensileringsmedel påverkar lagringsstabilitet, smältbarhet samt näringsmässig och hygienisk kvalitet.
Målet är att öka kunskapen om hur majskolvsensilage kan ensileras och användas i foderstater samt vad det kostar att utfodra med.
Projektet genomförs inom ramen för Mjölkprogrammet av Hushållningssällskapet Sjuhärad, SLU och Konsil Scandinavia AB som alla ingår i programmets styrgrupp.
Missa inte senaste nytt från Agroväst mjölkprogram där vi hittills tagit fram 6 foldrar som presenterar Mjölkprogrammets avslutade projekt.
Programmet bedrivs i nära samverkan med SLU och är en samverkansplattform, vars uppdrag är att samla branschaktörer och verka som en katalysator. Syfte med programmet är att få till stånd projekt och aktiviteter som inte hade kommit till utan samordning. Gemensamt mål för alla projekt är att skapa en konkurrenskraftig västsvensk mjölkproduktion.
Informationsfoldrar om projektresultat
Foldrarna möjliggör att mjölkproducenten får tillgång till direkt användbara projektresultat, dessa distribueras till Gäsene och Falköpings mejeriers leverantörer i tryckt format. Studier har gjorts om helsäd, rekryteringskvigor, varmgång i fullfoder, ensilageplast, rörsvingel, sockerbetor, Kernza som grovfoder och hållbara foderstater.
Resultaten finns även tillgängliga i digital form på Agroväst Mjölkprogrammets hemsida. Se nedan länk.
