Månadsarkiv juni 2017

Växande hemma-på-gården-mässa: Slätte Ekodag 2017

Med en återkommande mässa för ekologiskt jordbruk är målet för paret Therese och Emil att sprida kunskap, lära sig nytt och se det senaste för ekolantbruk. De senaste åren har arrangemanget genomförts i samarbete med Ekoweb. Årets upplaga av Stora Slätte Ekodag hade extra fokus på kunskapsspridning både i föredrag och fältvisningar. En slinga runt gården visade på olika insådder i höstvete, bandsådd och demoodlingar i vårspannmål. Kunniga medarbetare berättade om
Läs mer...

Energigården satsar på nätverkande med kommuners miljöinspektörer

I början av juni 2017 samlades ett femtontal kommunala miljöinspektörer från hela Skaraborg – ett nätverk för samverkan i miljöfrågor. Samverkan över kommungränserna är ett bra sätt att bli effektiv i informations- och erfarenhetsutbyte. Ronnie Hollsten, verksamhetsledare för Energigården, passade på tillfället att tala om arbetet med att stötta lantbruksföretag att satsa på fossilfria alternativ i verksamheten. En allmän information gavs om Energigården och arbetet inom Agrovästs sju Forsknings- och
Läs mer...

Ny satsning ger Västra Götaland frontposition i lantbrukets digitalisering

Redan idag används avancerad teknik för automatisk styrning av traktorer, övervakning av kor som ska kalva och djur som väger sig själva. Förutsättningarna ska nu bli ännu bättre för små och medelstora teknikföretag att utveckla och testa smarta tekniklösningar för en effektiv, hållbar och säker livsmedelsproduktion. Västra Götalandsregionen satsar på att föra samman kompetens- och kunskapsområden inom IT, automation och lantbruk. Satsningen sker i samverkan mellan flera tunga aktörer i
Läs mer...

Kött och charkföretagens årskonferens har köttkvalitet i fokus

Efter KCF:s årsstämma 23 maj 2017 inbjöds vi andra att delta på seminarium som bland annat handlade om köttkvalitet. Här var flera intressanta inslag från branschens företrädare. Majsan Pensé, som idag arbetar som kategoriansvarig kött på Coop Sverige, men som har en gedigen bakgrund från slakteribranschen stack ut hakan och inledde sitt föredrag med: “När ska vi på riktigt börja selektera kött för detaljhandeln i Sverige”. Problematiken med ojämn kvalitet
Läs mer...